Kerstmarkt Straatsburg: het weer in december
Het weer in Straatsburg in november en december
Straatsburg heeft een semi-continentaal klimaat dat kouder is dan de rest van het westen van Frankrijk. December is koud: gemiddelde dagtemperaturen van 1–6°C, met regelmatige nachten onder het vriespunt. Sneeuw is mogelijk maar niet gegarandeerd — gemiddeld sneeuwt het in Straatsburg vier tot zes keer per winter, maar de timing is onvoorspelbaar.
Regen en bewolking zijn het meest voorkomende decemberweer. Maar juist dat grijze, vochtige licht geeft de kerstverlichting op de vakwerkhuizen een extra magische gloed — de reflecties op de natte kinderkopjes zijn de mooiste foto's die je mee naar huis neemt.
Sneeuw tijdens de kerstmarkt is het mooiste scenario maar komt statistisch slechts om de drie à vier jaar voor. Als het sneeuwt is Straatsburg letterlijk een levende ansichtkaart.
De kerstmarkt: data en locaties
De Christkindelsmarik loopt jaarlijks van eind november tot 24 december. De markt verspreid zich over meerdere pleinen in het historische centrum: de Place Broglie (hoofdmarkt), de Place de la Cathédrale, de Place du Marché aux Cochons de Lait en de pittoreske wijk Petite France. Elk plein heeft zijn eigen sfeer en specialiteiten.
De Notre-Dame-kathedraal van Straatsburg domineert de markt — verlicht in warme kleuren vormt hij het absolute middelpunt van de kerstbeleving. De kerstboom op de Place Kléber is een van de hoogste van Europa (30 meter) en het aansteken ervan begin december is een groot evenement.
Wanneer bezoeken: timing is alles
Doordeweeks vs. weekend: Weekenden zijn overweldigend druk — duizenden bezoekers per uur in de smalle straatjes van het centrum. Op een doordeweekse dag (maandag tot donderdag) is het merkbaar rustiger en heb je tijd om echt te genieten.
Eerste twee weken vs. laatste week: De eerste twee weken van de markt zijn rustiger dan de week voor kerst. Boek je bezoek idealiter voor 15 december.
Ochtend vs. avond: Overdag is het overzichtelijker met kinderen en voor foto's van de markt zelf. Na het vallen van de duisternis (rond 17:00 in december) is de sfeer het meest magisch — de kerstverlichting, de verlichte kathedraal en de glühwein in de hand maken het tot een onvergetelijke ervaring.
Kleding: essentieel voor comfort
Onderschat de kou van Straatsburg in december niet. Een dunne herfstjas is onvoldoende — plan voor echte winterkleding. Essentieel zijn: een warme winterjas (bij voorkeur winddicht), muts die de oren bedekt, sjaal of coltrui, handschoenen en waterdichte schoenen of laarzen. De kinderkopjes in het centrum kunnen bij vorst of regen glibberig zijn — stevige zolen zijn geen overbodige luxe.
Laag-op-laag is de strategie. Begin met thermisch ondergoed, voeg een wollen trui toe en eindig met een gewatteerde jas. Als je van kraam naar kraam loopt en glühwein drinkt, kan het snel te warm worden — laagjes uitpellen is makkelijker dan klappertanden bij een te dunne jas.
Wat proeven en kopen
De Elzasische kerstmarkt biedt een culinaire ervaring die ver boven het gemiddelde van een doorsnee kerstmarkt uitstijgt. Onmisbaar zijn: Glühwein (warme wijn met kruiden), Bredele (Elzasische kerstkoekjes in tientallen vormen en smaken), Flammekueche (dunne Elzasische tarte flambée), Forêt Noire (Schwarzwälder Kirschtorte) en vin chaud blanc (warme witte wijn — een Elzasische specialiteit).
Dagtrips vanuit Straatsburg
Combineer de kerstmarkt met bezoeken aan andere Elzasische kerstmarkten in de buurt. Colmar (45 minuten met de trein) is pittoresker en romantischer dan Straatsburg — de kleurrijke vakwerkhuizen langs de kanalen zijn tijdens de kerstperiode oogverblindend mooi. Ribeauvillé en Kaysersberg zijn kleinschaliger en authentieker. Alsace heeft in totaal meer dan honderd kerstmarkten — elke dag een ander dorp is absoluut mogelijk.
